夏柑糖DIY教程。最近微博很红的夏柑糖，没吃过原版的，最近瞎琢磨的，估计也差不多吧，非常的酸爽好吃，卖相也很萌，做法更是超级简单！夏柑糖，这个可不是柑橘，而是日本京都老的菓子店“老松”的畅销品，是混合糖、琼脂和柑橘汁一体的糖果。教你基本零失败做这个的夏柑糖甜品。日本和果子-夏柑糖 在家就可以轻松还原。 冰冰凉凉的夏柑糖，一勺下去，轻轻颤动。为这个夏日的暑气中增添一丝清凉。
图是用勺子剜干净的橙子皮。切掉顶上一点点皮，小心的把桔子掏空，桔子皮比较薄，不太好掏空。
挖出来的果肉丢榨汁机里榨出汁，我的榨汁机没有过滤功能，所以榨完还得过滤一遍。没有榨汁机也可以，用勺子压也可以挤出汁。橙肉榨汁，过滤去掉果渣后备用。果汁用小火加到微热（40度左右）离火后加入细砂糖和吉利丁片搅拌均匀。将橙汁倒入橙子皮中。盖上盖子放入冰箱，冷藏至凝固即可。大约3小时即可。
倒回空桔子皮中，我兑的多了，又多倒了两个小碗。
