鸡尾酒由美国人Betsy Flanagan在1776年发明，是一种量少而冰镇的酒。以朗姆酒(RUM)、金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰。
很多人都会觉得鸡尾酒很神秘，似乎要掌握神奇的鸡尾酒配方，再加以高超的调制技艺才可以喝到一杯正宗的鸡尾酒。其实很多事情并没有那么复杂，只是人们在不了解的时候，就会想当然的认为非常高深。就比如鸡尾酒，只要你知道了它的调制配方，就能分分钟自制出酷炫又好喝的鸡尾酒来，调制的手法完全可以自由DIY。还等啥，赶快按照下面介绍的9款鸡尾酒配方调制起来吧!
6种鸡尾酒的调制方法，学会长岛冰茶，这个圣诞趴体让你成为焦点。『长岛冰茶』 杯中放入冰块，倒入伏特加 ，白朗姆酒，柠檬汁，金酒，白龙舌兰酒 ，橘橙酒 ，糖浆；用可乐加至九分满，加上柠檬片装饰。
『腥红玛格丽特』材料：3盎司新鲜橘子汁、2盎司龙舌兰、1盎司橙皮甜酒、龙舌兰糖浆。步骤：用橙片擦一圈杯口，撒一小堆盐。所有原材料倒入鸡尾酒调制器，加冰块，摇晃15秒。到一些冰块到酒杯，倒入酒，享用吧。
『百香果朗姆鸡尾酒』材料：百香果1个，雪碧500ml，薄荷叶1片，朗姆酒10ml。步骤：将百香果切开倒入容器中，加入雪碧和朗姆酒，放入薄荷叶即可。
『柠檬鸡尾酒』材料：柠檬3个，白砂糖3汤匙， 杜松子酒2小杯，迷迭香糖浆适量，冰块，水。步骤：1.将柠檬刨皮，压汁入调酒器，然后加入砂糖、杜松子酒、迷迭香糖浆、柠檬皮，用力摇匀，倒入杯中没过冰块。2.杯内剩余空间用柠檬苏打水填满，就可以喝了。可以去掉杜松子酒，做成无酒精版。依照个人能适应承受的酸度加水调和，还可以用柠檬片和迷迭香来装饰。
『抹茶鸡尾酒』 用料 薄荷香蜜5㏄，柠檬汁3㏄，蜂蜜6公克，抹茶汁90㏄，琴酒10㏄，薄荷叶适量 做法 先将薄荷香蜜和柠檬汁混合搅拌，再加入蜂蜜、绿茶汁和琴酒调匀后，倒入鸡尾酒杯中；放入新鲜薄荷叶装饰即可。
『甜苹果』用量酒器量苹果白兰地60ml，蜂蜜10ml于小啤酒杯中搅拌均匀，在杯中加入60摄氏度的热水至八分满，置于杯垫上。学会这几种鸡尾酒，你就是趴体的亮点，老公，朋友喜欢的不得了！
