随着时代的发展，食品行业越来越发达了，各种花样的零食层出不穷，不过最让人喜欢的还是小时候的零食，那种和小伙伴分享零食的喜悦心情到现在都还记得。那时候很爱吃的好当家方便面，外包装有个围裙妈妈，一直以为叫巧媳妇，今天脑海突然想到应该是叫好当家，终于让我找到了外包装图片！
小时候爱吃的是麻辣牛肉面，干吃和泡着都好吃，怀念。现在封面包装都找不到了，这个是我小时候吃过最好吃的方便面了，封面有个卡通阿姨的形象，现在还有的买嘛？味道超级棒的，而且 吃完会放萝卜屁，满满都是回忆啊！ 方便面这个曾在深夜填充你孤独的产品，也逐渐离开了人们的视线，敲开你门的却成了外卖小哥，下面是更多已经停产的泡面： 华龙面 一、华龙面。说华龙面可能没多少人知道，但是说到“今麦郎”就有很多人知道了。华龙面早期是和日本的一家公司合资生产的，后来撤资后就改名叫今麦郎了。华龙面可能没有康师傅好吃，可是也非常有筋道，口味也十分的丰富、美味。要是想重新回忆一下华龙面的味道，可以买一包今麦郎来试试。 好劲道 二、好劲道。好劲道是统一的一个子品牌，统一的子品牌多也是人尽皆知的一件事了。好劲道鸡蛋面当年可是战胜了一大堆的方便面啊，比现在的西红柿蛋面好吃了不止5倍，里面的调味包好吃到忍不住生吃，一点都不咸。就是不知道现在统一的好滋味是不是好劲道的替身，要不是的话就真的吃不到好劲道鸡蛋面了。 华丰三鲜伊面 三、华丰三鲜伊面,其生产商是中国最早最大的方面生产商之一,当然如今早以每月了往日辉煌.但华丰三鲜伊面面条质量上乘,口感上佳汤汁浓厚,成为万千消费者喜爱的产品,当年一句” 食华丰，路路通”,更是风靡了一阵子。 四、福满多。福满多是最早的圆形面饼了，而且非常便宜，只要1块钱一包，那个年代寄宿的学生为了省钱就买一包福满多干着吃，比一份饭便宜了好几块钱呢。爱去网吧的男孩子，中午就吃一包福满多，剩下的钱等放学后去网吧打几个小时的游戏，可开心了。现在买不到福满多了，还有些不舍得。 五、白象方便面，记得几年前白象方面还是还是非常火的，十几年前推出古类系列方便一下子风靡全国，白象方便面也因此成为全国方便面三甲。都说方便面没营养但白象的估计是最营养的吧！ 白象方便面。 六、可口乐。没听过可口乐的小朋友可能会以为是不是少打了一个字，其实它真的就叫可口乐，跟可口可乐一点关系也没有。可口乐麻辣牛肉味的方便面比现在的那些个牛肉面好吃多了，可以直接掰碎干吃，也可以用开水泡来吃，麻麻的味道，吃完还能回忆那个味道。可口乐已经停产好久了，看来再好吃的零食也有消失的一天啊。 七、小浣熊干脆面。这是统一的面，更是很多80后90后的童年会议，作为当时中国最出门的干脆面，一包只要5毛钱，面饼干吃味道非常棒。最关键是干脆面里有送小卡片，那就是大名鼎鼎的浒108将收藏卡了。多少买小浣熊干脆面不但是因为好吃，更是为了那一张张魂牵梦绕的小卡片。 人们都说现在的社会发展的好，我看小时候那些小零食什么的就比现在的好吃，也对，现在有现在的好，以前也有以前的妙，要是有时光机的话，你想回去吃哪一款方便面呢？ 方便面从诞生到衰退，究竟经历了怎样的变迁？两大巨头为何会在“日本”两个字上纠缠不休？背后是狗血闹剧，还是无情绞杀的商战故事？ 可能你还不知道，自己吃了几十年的方便面竟然来自日本。 1957年冬天，从台湾到日本创业的吴百福，在当地人的陷害中经历了第三次破产，寒风中他和乞丐挤在一起，排着三十多米的长队领取救济餐，拿到热面条时他已经饿的双腿发软，做一种方便面条的想法也在此时萌生。 1958年8月25日，吴百福在一个10平方米的简陋小屋中做出了世界上第一袋方便面，并成立了日清。同时，为了躲避日本人的陷害又改名为“安藤百福”。 即便如此，他依旧在1962年受到政府警告，理由是垄断了方便面专利权。经过两年的挣扎后，安藤百福还是在1964年被迫公开专利，日清也在后来成了正宗的日企。 同年，北京食品总厂用鸭油做出了方便面的雏形，但因技术存在缺陷未能得到推广就消失了。直到1970年，上海益民食品四厂经过长期试验后，才使用“高压蒸面+油炸工艺”做出第一款国产方便面，取名“美味肉蓉面”，上市第一年就卖出200万包，而一个强大的对手也在这时出现了。 181公里外的杭州面粉厂在粮食深加工的号召下做出了“双峰牌”方便面，并推出“鲜虾、香菇、多味”三个口味，刚上市就引爆了人们的购买欲，即便是工人三班倒，日产10万包都无法满足进货商的需求，市面上一度出现了凭票供应的奇观。 到了1983年，年销售量90吨的双峰已经成为方便面龙头。而双峰在南方攻城略地时，河南的南街村面粉厂也依靠和北京劲松糕点厂的合作关系，推出“北京方便面”，凭借北京的影响力在北方迅速扩张。 至此，方便面走遍全国，行业进入繁荣期。 然而不管是开创者，还是推广者，都是时代下的浪花。三个品牌引领了国产泡面的先河，变迁也注定从他们开始。 1984年，熊毅武在珠海成立了华丰，一场对“三巨头”的绞杀也在此刻开启。 华丰以贴合广东人习惯的“猪骨、海鲜、鸡肉”口味为切入口，推出“三鲜伊面”，随后熊毅武又请来香港知名演员“肥姐”沈殿霞代言，在电视台播出“食华丰，路路通”的广告，成为业内第一家利用电视传播的企业。 超前的广告效应，叠加进可攻、退可守的地域文化，华丰向南方同行举起了手中的屠刀。 双峰先是顶着压力改造车间，随后又引进日本生产线扩大产量，但还是在华丰的攻势下节节败退，最后只能凭借“老杭州”的底子退守一方，即便是在90年代得到日资扶持也没有走出过杭州城。 当1988年“会跳舞的春都火腿肠”广告在全国播出后，熊毅武敏锐地发现“泡面+火腿”瞬间成为绿皮火车上的必备品。于是，华丰巧妙地利用交通运输掀起了一场更加惨烈的绞杀。 三鲜伊面坐着火车跑遍南方时，上海益民破产倒闭；当华丰把战线扩张到北方后，北京方便面只是象征性地挣扎一番就缴械投降。 到了90年代，华丰已经拿下全国市场。虽然当时涌现出“山东龙丰”、“河北华龙”这样的山寨品，却从未动摇三鲜伊面的口碑，反倒是华丰带动了一批造富浪潮。 三鲜伊面成就的不只是熊毅武，华丰员工的地位也在江湖上水涨船高，更有一大批人实现了财务自由，当时华丰普通员工月薪已经达到2000元，而今天让人望尘莫及的首都房价，那时1平也不过1000出头。华丰在人们心中的地位，就像如今国内的腾讯、阿里，进入华丰就意味着一步登天。 然而多年后，人们能叫得上名的方便面中却没了三鲜伊面的踪影，我在微博上看到这样一个帖子： 八三年，头一回吃三鲜伊面的时候，我最伟大的理想就是吃一辈子，然而现在，它却没了... 曾经的广告、火腿帮华丰坐上了火箭，但也在一个绿皮火车的故事里走向深渊。 1991年，一辆从内蒙古开往北京的绿皮火车上，台湾商人魏应行泡了一桶从老家带来的方便面，几分钟后香味引起了乘客的注意，陆续有人问他在哪买的面，“台湾”两个字说出口后，人们都失望的转身，而他却从中意识到了大陆方便面调料单一的缺陷。 在随后的市场调查中，魏应行发现尽管大陆方便面发展多年，但1-2元依旧是空白区间。于是就和几个兄弟成立了康师傅，并在第二年推出搭配酱包和菜包的“红烧牛肉面”，定价1.98元，当时三鲜伊面的市场价是2.08元。 为了打开销量，1992年8月21日魏氏兄弟揣着全部家底，在天津唯一的高档酒店搞了一场经销商订货大会，配料丰富、价格实惠的红烧牛肉面当场俘获了所有人。两个月后，订单如雪花一般从全国飞来，甚至有人为了拿货，凌晨就用麻袋背着现金到工厂排队。 另一边的华丰却享受到了市场和销量的“Double Kill”，战线一路收缩回广东，成了当地的一种特色泡面。到了年底，康师傅已经占据了国内90%的市场份额，而一场毫无底线的战争才刚刚开始。 同一年，高清愿带领统一从台湾转战大陆，一上来就揣着鲜虾面叫板康师傅，但两岸口味的差距却让统一陷入了长达4年的亏损。心急之下，高清愿推出比康师傅便宜2毛钱的红烧牛肉面，打响了新一轮价格战。 而康师傅的应对却显得游刃有余，先是把价格提高2毛钱，塑造接近5毛钱的品牌差距；然后又推出比统一便宜1块钱的低端产品，一度让高清愿陷入左右为难的尴尬境地。 为了破局，统一在1995年转战饮料，推出冰红茶，谁知转身就被康师傅完美复制，还请任贤齐代言做成了爆款。随后统一拿出绿茶，康师傅再次复制；统一改变品类做鲜橙多，康师傅也跟着做。但凡统一的爆款产品，康师傅统统复制，完全抛弃了商业底线。 到了1998年，康师傅销售额比统一多出10个亿，这看似逐渐明朗的结果，背后却是一个更加残酷的阶段到来。 传统方便面市场的惨败，让统一走上了更加多元化的战线。 相比于鲜虾面的冷落，统一的小浣熊则通过给学校捐赠的策略，夺下了干脆面的空白市场。而康师傅却在1998年，蹭着世界杯推出了带“球星卡”的小虎队，一举超过小浣熊。世界杯结束后，小浣熊凭着“水浒卡”再次夺回学生群体。 随后，带着旋风卡的小虎队祭出“收集+娱乐”的模式，重新迎来蜜月期。谁知统一反手又搞了带“漫画书”的小当家，利用故事和家长更喜欢孩子看书的心理搞垮小虎队，牢牢占据了干脆面市场。 但随着时间跨越千年，方便面的战争也从道德走向血腥和暴力。 2000年，康师傅在各地买断超市货架，统一也迅速跟进，同时还打起了宣传海报的主意：有统一的地方不能出现康师傅。而康师傅更狠，直接出手买下商店里的统一产品，然后摆上自家的货，也导致常常出现换货时碰到统一业务员，双方大打出手的情况。 统一的反击先是在2003年做了“卖国贼”，又在2006年联手饮料巨头“汇源”围剿康师傅，战争也在2008年“老坛酸菜面”问世后进入白热化，那时不断曝出业务员被送进医院的新闻。 到了2011年，更是出现了康师傅员工攻进统一大厦，想“斩首行动”的爆炸性事件。 而在另一边，悄然崛起的今麦郎趁着巨头酣战时拿下了全国农村市场，挤进第一梯队，方便面也在激烈的搏杀中走到了巅峰。但是谁也想不到，整个行业又因一个男人的决定陷入寒冬。 2010年3月4日，王兴在迷茫和绝望的挣扎中成立了美团，而方便面的绝望也在此刻降临。 10天后徐茂栋成立窝窝团、吴波成立拉手网、杜一楠成立24网、任春雷成立团宝网，年底团购网站已经到5000多家，各平台骑手奔走在全国661个城市跑马圈地，一条街、一个胡同、一座楼、一户居民都是争夺的对象。 随着外卖补贴战的开启，人们惊讶地发现，只需动动手指，不到10块钱就能吃上一份有肉有菜、营养丰富的美味佳肴，还送货上门。而作为硬核储存物资的泡面，这时在千家万户遭到驱逐，从早餐摊上慢慢消失，就连超市的采购量也连年减少。 2013年，康师傅和统一展开赠送火腿肠的自救行动，一年送出40亿根火腿的大手笔，依旧没能阻止行业下行的颓势。 当年有数据统计，2013-2016年的外卖补贴大战期间，方便面的销量从462.2亿包跌至385.2亿包，3年少卖80亿包。 2017年9月8日，国务院在《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》第十三条中罕见提出：大力发展方便面食品、速冻食品。 然而上面苦口婆心的呼吁，依旧未能改变行业龙头大规模裁员、变卖资产的溃败。 当时间来到2021年，方便面已经在外卖的冲击下摇摇欲坠，而统一却趁着抵制日货的浪潮发动舆论战，给康师傅贴上了“日本控股”的标签。在9月份的双方会谈时，康师傅主动提出： 为了行业稳定，请统一高抬贵手。 统一却回应毫不知情，即便是已经衰败，行业的内耗依旧没有停止... 让我们把时间拉回到1958年，安藤百福做出方便面时不会想到，辗转10年后一包小小的方便面在祖国上演了一场有创新、有落寞、有阴谋、有绞杀、有挣扎的商业战争，走过风云激荡的50年，方便面没有辜负世人，但人们已经不再需要它了。
好当家方便面已经没有了,陪伴我们50年的泡面正在消失，从辉煌到落寞，背后的商业混战。
好当家集团有限公司坐落于山东半岛最东端的荣成市,创建于1978年，可能是因为伴随企业规模的发展壮大及业务的多元化，服务渠道的建设成为了重中之重，呼叫中心是充分利用现代通讯与计算机技术，可以自动灵活地处理大量不同业务类型的电话呼入和呼出服务。呼叫中心作为传统的信息化服务手段可有效的降低服务成本，提升服务品质，优化服务流程，因此，好当家集团呼叫中心平台的建设逐渐被提上日程。经过公司严谨的技术论证与考察，选中畅信达作为呼叫中心平台供应商。好当家方便面可能已经没有了，生产好当家方便面的场子倒闭好久了，时代就是这样新旧更替太快。1、先驱2、战争降临3、方便面的扑朔迷离4、绞杀与背叛5、绝望和内斗
